イベント等の催事や祭りを主催される方及び出店される方へ

ここ最近、食品提供を含むイベント等の相談が多く寄せられています。

イベントでの食品の提供には2通りあり、食品営業許可を有する食品等事業者を誘致する方法と、イベント主催者の管理監督下で実施するいわゆる模擬店があります。

以下のフローチャートを参考にして、開催予定のイベントがどれに当てはまるかご確認ください。

• イベント主催者へのお願い（出店者への営業許可の確認をお願いします）
• 学校の文化祭や自治会の夏祭り等で模擬店等を出される方へ
• 露店営業の許可申請について
• 移動販売車（キッチンカー）の許可申請について